Ingredientes para las tortitas:
- 50 gr de harina de avena
- 2 claras de huevo
- Aceite de oliva (sólo para untar la sartén)
Preparación de las tortitas de avena:
Juntamos las claras y la harina en un recipiente y mezclamos bien. A continuación, ponemos la sartén a calentar y la engrasamos con una gota de aceite de oliva. Una vez veamos que la sartén está caliente, vamos añadiendo la mezcla ya preparada con la cantidad según el tamaño de tortita que desees. Voltea hasta que esté dorada por ambos lados. ¡Listo!

Fuente: Fitness en femenino
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