Waffles de avena y plátano

[Infinity Estudio]

Ingredientes:

• 200 gramos avena tradicional
• 2 huevos
• 1 plátano triturado
• 4 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de queso untable descremado (opcional)
• 2 tipos de frutas (a elección) cortadas en pequeños cubos o rodajas

Preparación

Para empezar, vierte todos los ingredientes en un bol: la avena, el plátano, los huevos, la esencia, el polvo para hornear, el edulcorante, la leche. Mézclalos y luego, en una sartén o wafflera, colocar la preparación. Voltear cuando esté dorada. Cuando esté cocida por ambos lados, ya estará lista para servir. Para la presentación: colocar el waffle en un plato, poner el queso untable y, por encima, colocar las frutas en cubos y ¡a desayunar!

 

Fuente: Fitness en femenino

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